鲜果枝头挂 满眼“保山绿”
发布时间：
10-12
来源： 保山日报 阅读：
秋色渐浓，正值咖啡树挂果的时节，绿色的咖啡果挂满枝头，一片属于保山小粒咖啡的“绿”尽收眼底。
自入秋以来，隆阳区潞江农场芒丈队的千亩精品咖啡园已变成了一片绿色的海洋，走近一看，咖啡树上结满了“绿果子”，一串串咖啡果，密密麻麻地挂满枝头，刚结的幼果翠绿欲滴，像一颗颗青玉宝石，成熟度稍高的果子则像油润的翡翠珠宝。
咖啡果挂满枝头。
秋雨过后，雨滴挂在咖啡叶上、咖啡果上，倒给这原本充满生命力的咖啡树又添了几分灵气，湿润的绿，灵气的绿，宛如一幅绿野仙踪的画卷。
咖啡果的绿我们能观赏好久，因这绿色的果实需要经过六到九个月的生长，才能变为黄色或红色的成熟鲜果。鲜果经过咖农的精心采摘、挑选和烘焙，最终成为成品咖啡豆。这样想来，从咖啡绿果到咖啡豆是需要时间沉淀的，如同在咖啡馆静坐细品咖啡那样不紧不慢，享受其中。
当我们端起咖啡的那一刻，便能享受高黎贡山高纬度、高海拔的自然味道，更能体味到“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的独有风味，那抹记忆中的绿也悄然融入心间，净化了心灵，平静了岁月。
秋风又起，那么，你来看这满眼的“保山绿”了吗?杨海燕 文/图
责编：刘自明
编审：杨冬燕