隆阳：师生走进咖啡庄园研学
来源： 保山日报 阅读：
近日，保山市隆阳区潞江镇从岗小学部分师生们走进壹丁咖啡庄园，开展了一次别开生面的社会实践活动，探索咖啡文化的研学之旅。
师生参观咖啡庄园
清晨阳光明媚，从岗小学的师生们满怀激动的心情，踏上了前往壹丁咖啡庄园的旅程。壹丁咖啡庄园，作为潞江镇的一张亮丽名片，不仅以其精湛的咖啡烘焙技术和独特的咖啡文化吸引着八方来客，更是成为了传播咖啡知识、促进文化交流的重要平台。
师生参观咖啡庄园
抵达咖啡庄园后，师生们首先被庄园内优雅的环境和浓郁的咖啡香氛所吸引。在讲解员的引导下，他们首先参观了咖啡加工厂。这里，是咖啡豆从鲜果到成品华丽转身的神奇之地。学生们围站在生产线旁，认真观察着咖啡豆的加工过程，从脱壳、发酵、清洗到烘焙，每一步都充满了学问与技艺。讲解员耐心地向他们解释每个环节的原理与重要性，让师生们对咖啡的制作工艺有了更加深入地了解。
师生参观咖啡庄园
随后，师生们来到了庄园内的咖啡品鉴区。在这里，他们有幸品尝到了由庄园自己种植、加工的各式咖啡。专业的咖啡师现场演示了咖啡的冲泡技巧，并分享了品鉴咖啡的方法。学生们手捧热咖啡，细细品味，感受着不同咖啡豆带来的独特风味与香气。他们纷纷表示，这是他们第一次如此近距离地接触咖啡文化，感受到了咖啡背后的深厚底蕴。
师生参观咖啡庄园
除了品尝咖啡，师生们还参与了咖啡文化的互动体验活动。他们亲手研磨咖啡豆、学习咖啡冲泡技巧，并在专业咖啡师的指导下尝试制作属于自己的特色咖啡。这些实践活动不仅让学生们体验到了咖啡制作的乐趣，更让他们深刻体会到了咖啡文化的魅力与传承的重要性。
师生参观咖啡庄园
此次参观学习之旅，不仅大家学到了咖啡的相关知识，更感受到了乡村振兴中农业产业的蓬勃发展。师生们纷纷表示，将把所学到的知识和体验带回校园，与同学们分享这份独特的经历与感受。同时，他们也期待未来能有更多这样的机会走出校园、走进社会，去发现和探索更多未知的世界。
师生参观咖啡庄园
这次参观学习活动，不仅是一次对咖啡文化的探索之旅，更是一次对学生们综合素质提升的重要实践。(张王斌)
责编：蒋建国