第二届“保山小粒咖啡”文化周开幕
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9月23日，第二届“保山小粒咖啡”文化周在保山产业园区咖啡文化园(汉营走马古镇)开幕，全国咖啡行业翘楚齐聚保山，迎丰收喜悦，寻“一抹咖香”，共同见证保山小粒咖啡产业高质量发展成果。市委书记杨军出席开幕式。
开幕式详细介绍保山建设“世界咖啡谷”、致力打造中国咖啡民族品牌有关情况，发布“世界咖啡谷·保山小粒咖啡”电子地图。邀请中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士，Pincle Coffee拼一口咖啡创始人、2024世界咖啡烘焙大赛全球(WCRC)总决赛冠军刘太阳作现场推介。京东咖啡品类负责人孙洪利发言。保山市咖啡产业协会与可野(北京)文化传播公司签订奇驭大咖系列活动协议。同时举行了充满保山特色、展现多元民族文化的精彩文艺展演。
段忠华、段兆锦、寸炜以及张志红出席开幕式。
第二届“保山小粒咖啡”文化周自9月23日至30日，共设隆阳区1个主场和腾冲市、龙陵县2个分场。在隆阳主场可参观咖啡文化展示区和咖啡工业旅游线路，分阶段举行第二届“咖香隆阳·好柿连连”电商直播大赛、隆阳区职工技能创新2024年咖啡烘焙大赛、保山“潞顶·椰贺杯”短视频技能竞赛以及“供销集市”暨电子商务培训，同时举办“咖香鱼跃庆丰收”中国农民丰收节隆阳分场活动。此外，每天晚上的“啡常大舞台”都有群众性文艺演出，全程可体验咖啡冲泡、火塘咖啡，参观咖啡集市、咖啡工坊、咖啡创业孵化园等。腾冲、龙陵两个分场的活动同样精彩纷呈、各具特色，腾冲分场活动将一直延续到国庆节期间。
咖啡是保山在全国最有名的土特产。保山小粒咖啡作为“中国咖啡之冠”，2023年正式被列入国家农业品牌精品培育名单、全国土特产推介名录，被评为第二批全国名特优新农产品，是农业农村部重点推荐的云南土特产品。近年来，我市坚持走精品咖啡发展之路，从“种子”到“杯子”，从一产到三产，精耕细作、精挑细选、精细加工，不断提高咖啡的品质品位，探索出了“庄园+”的多种经营发展模式，走出了一条“咖啡庄园化、庄园景区化、景区特色化”的一二三产融合发展的路子。保山小粒咖啡被越来越多的“咖人”所青睐，成为许多国际国内重要赛事和活动的指定咖啡品牌。[李活顺]
责编：刘自明
编审：杨冬燕