更戛巴西菇鼓起钱袋子
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时下，昌宁县更戛乡的巴西菇已进入采收阶段。走进巴西菇种植棚里，一朵朵巴西菇错落有致地盛开在菌床上，白色的菌柄顶着黄棕色的菌盖，鲜嫩而肥厚，煞是喜人。工人们穿梭于菇棚中采菇、削菇、分拣，忙得不亦乐乎。
巴西菇种植“短、平、快”和高投入、高产出特点突出，3至4月栽培，6至10月可采摘，可采摘6至7茬，市场需求量大，发展前景广阔，再加上独特的环境和气候资源，巴西菇已经逐渐成为更戛乡群众增收致富的新渠道。
“巴西菇种植初期，群众担心建棚前期资金投入较大，种植积极性不高。为调动更多群众种植巴西菇，我们和农户签订合同，提供资金、技术的支持，并负责收购。一个大棚每年可采摘7吨左右的鲜菇，种植户每年纯收入3万元左右。”巴西菇经销商陈光辟说。
“以前我家种地，年收入也就两三万元。今年我家种3棚巴西菇，从上料到采摘大概40天，一个棚1个月可以采摘1次，一年可采5次。现在已经采了1茬，每次都在2吨以上，每公斤价格在10元左右，今年预计毛收入可达30万元。”李艳笑着说。
针对农村大量劳动力外流、零碎土地耕作收益活力不足等问题，更戛乡西米村尝试种植了12棚巴西菇，7月中旬的时候巴西菇就开始生长，根据目前的情况来看，预计产量可达110吨，产值在120万元左右。
“按照目前巴西菇的生长情况来看，收益将超过我们的预期。在采摘高峰期，每个棚每天大概需要5至6个劳动力，可以提供40多个就业岗位，在一定程度上解决了闲散劳动力就近就地就业的问题。”更戛乡西米村党总支书记谢成斌介绍。
据了解，今年，更戛乡共有30多户农户种植巴西菇，流转土地面积达70亩(74个棚)，可提供就近就业岗位200多个，巴西菇年内产量预计可达770余吨，实现产值770余万元。
马映雪 孔忠好
责编：刘自明
编审：杨冬燕