今年59岁的杨进增是龙陵县腊勐镇松山村的“咖人”，种有70余亩咖啡。因为他会种植、懂经营，会管理、有技术，是远近闻名的种植能手。mmm保山日报网

　　杨进增是腊勐镇最早种植咖啡的那一批人，开始时他只是在接近潞江坝的新田坝种植了3亩卡蒂姆咖啡。随着一片片咖啡苗在山坡上生根发芽，种植在山脚下的咖啡逐渐爬上了松山。为了提升咖啡品质，他不断引进铁皮卡、波邦、萨奇姆等新品种进行试验种植，并取得成功。在他的带动下，周边的农户也逐渐种上了咖啡。现如今，松山村海拔1000米至1887米的区域种植咖啡1918.3亩，年产量2100吨，产值507万元，带动户均增收1.88万元。mmm保山日报网

　　腊勐镇咖啡种植海拔较高，咖啡生长速度缓慢，生豆的密度较高，质地较坚硬，烘焙后香气浓烈，口感风味独特。但因粗放式种植和管理导致产量受限，杨进增不畏艰难，四处求学。他自费前往丽江、普洱等地，向咖啡种植专家请教，足迹遍布云南各地。同时，他积极邀请企业、机构前来考察，邀请诸多专家学者前往他的高海拔咖啡种植园，给予宝贵建议。学成后的他并没有“守口如瓶”，而是将其所学毫无保留地传授给周围的农户。他说只有大家共同进步，才能将腊勐镇的咖啡产业推向新的高度。他热情接待每一个上门请教的村民，耐心解答他们的疑惑，帮助他们掌握了高海拔咖啡的种植技巧。mmm保山日报网

　　种植咖啡多年的杨进增知道，松山村种植咖啡的维度、海拔、气候、土质、降雨量均符合制作精品咖啡的条件，要想将家乡的咖啡卖出去，卖得好，就缺少不了企业的扶持。2013年，他带着自己精心制作好的咖啡豆向周边的咖啡企业推销，但因为自己加工不得法，咖啡豆品质参差不齐，未能引起企业的兴趣。他没有气馁，一年又一年坚持不懈地带着新鲜咖啡豆往各大企业跑，终于一些咖啡企业被松山咖啡的品质和杨进增的决心打动，在松山村设置了咖啡收购点，用高于市场的保底价从周边农户手中收购咖啡。2017年，在咖啡市场价格低迷的时候，杨进增又主动牵线搭桥，引进了希音咖啡，采用订单式收购咖啡鲜果，由公司免费提供农户咖啡种苗并与农户签订收购协议。截至目前，希音咖啡已经与腊勐镇140余户农户签订了协议，每年收购的精品咖啡豆在120吨以上，价格均在每公斤6.5元以上。而他个人精心培育的高海拔咖啡“1877”品牌，在市场上更是供不应求，价格一度达到了每斤3800元。mmm保山日报网

　　即使取得了一定成绩，但他仍不忘初心，主动将“1877”精品咖啡商标交于村集体注册，并全力支持松山村成立“龙陵县极咖咖啡专业合作社”，带动更多的农户参与进来，助农增收。2024年，松山村成功申报咖啡庄园建设项目，项目计划总投资2000万元，以打造高海拔精品咖啡一流品牌为目标，建设一二三产、农文旅融合，集咖啡加工、品牌打造、体验营销、研学旅游、人才培训为一体的精品咖啡庄园，全力创建“一杯爱国的咖啡”和“一杯有硝烟的咖啡”高海拔精品咖啡文化IP。杨进增说：“我自己就是松山人，在各级党委、政府的支持下，有信心也有决心带动家乡发展好咖啡产业，打造好松山‘1887’精品咖啡品牌。”mmm保山日报网

　　杨进增，这位普通的松山村人，用他的勤劳、智慧和坚持，在高海拔的山地上种出了一颗颗“红宝石”。杨进增的故事，不仅仅是一个普通农民种植咖啡的历程，更是他坚韧不拔、勇于创新的精神写照。(王家魁)mmm保山日报网

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