日前，经保山市政府同意，保山市质量技术监督综合检测中心在汉营走马古镇(保山小粒咖啡产业园)挂牌成立“金质保山小粒咖啡培训学校”，并投入运营。xxx保山日报网

　　该学校由保山市质检中心主导，云南省咖啡行业协会、保山市咖啡产业协会、保山产业园区管委会、保山一树咖啡有限公司共同开办。据了解，该校有建筑面积1000平方米，设有咖啡理论教学室、冲煮及意式咖啡实际操作教学室、烘焙教学室、感官品鉴教学室等。学校主要开展国际精品咖啡协会(SCA)资质认证培训、国家人社部门职业技能咖啡师认证培训、咖啡从业人员培训、咖啡科普及文化培训，可一次培训学员50人;预计每年可培训咖啡专业人员300人，咖啡文化普及性培训1200人，举办大型咖啡赛事2至3场。xxx保山日报网

　　另据介绍，今后该校将不断扩大服务范围，开展覆盖咖啡产前、产中、产后全链条培训，包括种植、加工、烘焙、冲煮、经营管理及市场营销(电商)等，致力提升保山小粒咖啡产业从业人员技能水平。同时将依托省级科普教育基地，开展咖啡相关知识的科普教育，打造专属保山小粒咖啡产业的文化名片。此外，将开展保山小粒咖啡文化研究，不断挖掘保山小粒咖啡的文化内涵，形成独特的咖啡魅力，为讲好保山小粒咖啡故事提供生动样本。[董国平]xxx保山日报网

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