本刊特约撰稿人　徐静ddd保山日报网

　　似乎春天的序幕才拉开，可二十四节气中的第三个节气——“惊蛰”又悄然而至。在春风的呼唤下，在雨水的滋润里，万物开始萌动，草木又见新生。ddd保山日报网

　　春天的温情，不仅始于气温的渐渐回暖，还始于一口新鲜的“野味”。山野里，种类繁多的野菜、野果又开始热闹起来，那些安静的生命，在历经岁月的沉淀之后，在深而透、慢而久的历练中，以一种丰盛的姿态与时光交盏，予世人以欢欣。ddd保山日报网

　　一路春风野菜香，弯腰摘得满箩筐。春天是一个成长的季节，也是与春花、绿叶、野菜、野果约会的好日子。回到乡野村庄，只见田间地头上的香椿、椿头苞、刷把菜、刺五加吐出了嫩芽，鸡爪菜、鱼眼菜、鱼腥菜、水香菜、水芹菜长势正好，白露花、木棉花、小雀花、染饭花、清明花迎春绽放，羊奶果、毛叶李、麻桑蒲缀满枝头……它们虽然都不是名菜佳果，但都在认真地吐着绿、开着花、结着果，在清香与甘甜中喷薄出春的力量，展示出活着的真姿态。ddd保山日报网

　　我来自农村，深深地眷恋着农村。在城里，春天多半是零碎的，小打小闹着的，或许是窗台上的一盆花，或许是城边河畔的一排垂柳，也或许是公园里的几株玉兰。山乡里的春天却全然不一样，那是极讲究“排场”的，仿佛听到哪里“哗”的一声，成桶成桶的颜料就花花绿绿地泼下来，染得满山满坡都是。漫山遍野仿佛充满了魔力，光和雨能到达的地方，便是每一个生命的目的地，从此山山洼洼里就没有了寂寞的角落。ddd保山日报网

　　我也钟爱这些“魔力”中孕育出来的春天才有的味道。于我来说，尝一口新鲜的野菜野果，将春天装进肚子里，才是迎接春天的最佳方式。ddd保山日报网

　　翻开龙陵人关于吃野菜、野花、野果的“法则”，大家从没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们在尊重自然、秉持本真的基础上，在不断地尝试中，寻找着转化的灵感。ddd保山日报网

　　例如，香椿煎鸡蛋、凉拌香椿、椿头苞煮干腌菜豆米汤、椿头苞炒腊肉、洋酸茄拌椿头苞、凉拌刷把菜，鸡爪菜白豆腐汤、豆豉炒鱼眼菜、鱼腥菜炒腊肉、白露花炖猪肝鲊、干腌菜炒木棉花芯、小雀花鸡蛋饼、马鹿菜煮洋芋、凉拌鱼籽菜、马蹄菜肉圆汤……各种各样的味道丰富了人们的餐桌。在清香悠长的野菜味道里，“返璞归真”的态度将日子装点得活色生香、有滋有味。ddd保山日报网

　　我不禁想起一个叫“一方见地”的视频号里那位甜美的女主播不紧不慢、从容温婉、娓娓道来的讲解：婆婆纳先长出来，繁缕就没有机会;窃衣如果长得不够快，毛茛会抢走她的一切。土地是有限的，生长是无限的，只有最惜重春天的生命，才立足得了蓬勃的春天。ddd保山日报网

　　春风是一样的春风，春雨也是一样的春雨，而众生的春风、春雨却各不相同。山乡里那些生长旺盛的野菜、野花、野果，便是岁月静好的时光，它们胜过千言万语的表达。ddd保山日报网

　　那些长于山野的小野果，也“野”得有滋有味。在“万物皆可拌”的饮食方式下，可以在酸橄榄、毛叶李、羊奶果、酸木瓜等野果中放上盐巴、胡辣子、白糖腌制，或是干脆直接蘸着盐巴辣子吃，再或是做成各种野果膏、野果干。借着暖暖的春日，和着一群朋友犒劳味蕾，酸酸甜甜中演绎出了野果的独特气质，恍惚中仿若都是青春年少的滋味。ddd保山日报网

　　就这样，唇齿起落间，新鲜的野菜、野花、野果慢慢绽放芳香，不禁令人感叹：春，从来不语，却温柔了世界;野菜野花野果，从来不言，却芬芳了人间。ddd保山日报网

　　如今，春的脚步声已迈进大自然，生发着力量，阳气慢慢挣脱阴气的束缚，缓缓升起，到处充满着希望。春光明媚，春花绽放，大地上的生机勃勃会越来越浓烈。就让我们尽情享受春味吧，在精彩纷呈的“吃春”中拥抱一个蓬勃向上的春天。ddd保山日报网

责编：刘自明ddd保山日报网