隆阳：推广使用食品安心码 让市民吃得更安心
来源： 保山日报 阅读：
自2021年4月份以来，市民们到餐馆或者小吃店就餐时发现，店里除了常规的健康码、行程码之外，又多了一个“餐饮安心码”，大家不禁疑问，这个码是用来干什么的呢?
一年多来，隆阳区扎实开展“餐饮安心码”培训部署和公示亮码工作，在全区4027个持证餐饮服务提供者中实现公示亮码，基本实现了全区全覆盖，让消费者明白消费，安心就餐。
隆阳区市场监督管理局食品安全股工作人员王庆介绍：“ 顾客扫了‘安心码’以后就会弹出一个界面：第一，可以对餐馆的环境卫生、着装是否规范、餐具是否整洁、菜品是否优质、经营是否诚信，根据实际情况进行评价，5星是好评，1星是差评;第二，顾客可以看到监管单位对这家餐馆的监管信息，包括哪些执法人员，是什么时候来检查的;第三，可以看到这家餐馆的许可证、健康证，还有厨房的图片，如果安装了网络明厨亮灶，点击这里，就可以在手机上看到厨房的操作情况。
位于五洲国际广场的外婆味道保山店是最先实行“餐饮安心码”公示亮码的餐馆之一，为了做好“餐饮安心码”的推广使用工作，他们会多次提醒消费者扫码评价。
外婆味道保山店经理助理杨芙蓉说：“在饭店门口每一次扫码测体温登记的时候，扫码背面就有‘安心码’，迎宾人员会提醒顾客扫码，给我们评价。用餐结束和到收银台买单的时候也都会再次提醒顾客扫码评价。”
据了解，通过全面推广应用“餐饮安心码”，积极引导消费者参与餐饮服务环境卫生和食品安全的监督与管理，鼓励消费者对餐饮服务环境卫生和食品安全方面存在的问题“随手拍”，即时上传“餐饮安心码”，可以实现餐饮服务环境卫生和食品安全“众参与”。
“在监管时，我们检查一家餐馆，只是一天当中的一个时间点能看到，但是其他的时候我们是看不到的。消费者随时进入餐馆，扫码评价，就帮助我们达到了监管的目的。”王庆说道。
对于区级监管部门来说，用专门的监管端对餐馆进行扫码检查，并对照着弹出来的检查表格逐项进行检查打分，完成后上传到后台，上级监管部门可以实时监督工作情况。
王庆介绍：“市局、省局能够看到我们的打分情况，全区有多少家餐馆?多少家我们已经检查过了?哪几家还没有检查?餐馆的检查情况得了多少分?他们都可以实时掌握。”
(寸喜梅 李晓斌)
责编：刘自明