“文明礼仪知识你知我知”
发布时间：
10-21
来源： 保山日报 阅读：
1.怎么做到合理膳食，食物多样?
合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每人每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，每天摄入谷薯类食物250至400克，其中全谷物和杂豆类50至150克，薯类50至100克;膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。
提倡餐餐有蔬菜，推荐每天摄入300至500克，深色蔬菜应占二分之一。天天吃水果,推荐每天摄入200至350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品，每天摄入量相当于液态奶300克。经常吃豆制品,每天摄入量相当于大豆25克以上。适量吃坚果。
2.如何做到清淡饮食，少油少盐少糖?
目前,我国多数居民食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是导致高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要膳食因素。应当培养清淡饮食习惯，成人每天食盐不超过5克，每天烹调油不超过25至30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重肥胖的风险，推荐每人每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。
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