龙江：边疆种“边姜”“姜”带来新气象
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一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光。走近秋天里的龙陵县龙江乡青树坝，依旧披着上一层绿衣，春的耕耘，秋得收获，天高云淡，硕果满园于田间，秋的神韵，秋的芳容。乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键，青树坝区积极发展黄姜种植产业，助力乡村振兴。
随着太阳直射位置南移，即将进入秋分，龙江大部分地区正式进入“秋老虎”，迎来“秋高气爽”的天气。秋收粮食成熟，村民们正在青树坝，翻土、开沟、播种、盖膜……，一派“农事催人忙”的热闹景象。去年11月份栽种下的姜，将在1个月后迎来丰收季，最后销往保山、腾冲等地。
“黄姜播种前要打好姜沟、施足基肥，长出来的生姜个头才大，产量才高。”上龙村黄姜种植户说，“2021年，我家一共种了四亩地，预计年产十二吨，现在黄姜市场价在两块钱左右，除掉成本，预计赚三万块钱。”
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”。生姜温中散寒，开胃健胃，又是人们日常生活中常用的调味品。其加工产品，如姜粉、姜油、姜糖、姜片等，更是令人喜爱。在黄姜种植过程中，栽种也是有讲究的。
第一是选地。要选择一块1年内没有种植过姜类的地块，并且含沙质泥土肥沃、疏松通透性强、保水保肥、地势高、排水通畅的田地。因为生姜属于短日照半耐阴作物、喜欢阴凉自然光照，高温强光不利于生姜生长，选择半阳半阴地是最适宜生姜生长。
第二是翻晒土地。经过翻晒的土壤，既可以改良土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤中的含氧量，还可以加大微生物的繁殖与活动，提升土壤中养分的分解，从而提高土壤养分的利用率，使种植农作物后能早出苗。同时，能使土壤疏松，利于根果作物根系发育，根系发育愈旺盛，地上部分生长愈健壮，光照利用高，因而获得高产。并且旱地中耕晒白，可以减少杂草的滋生和危害等。
第三是生姜坑底肥。在坑底先撒入草木灰、腐熟杂草或者家里发酵过的有机肥，覆盖一层细土，再把姜种摆进去，这样做能够促进生姜生长，既能满足生姜所需的有基底肥，也可以起到上下泥土疏松通透。大约20天生姜就会长芽苗，这时我们再浇水，见干见湿，出苗高10厘米后再浇腐熟粪。
第四是中耕松土培土。是最关键的一步，松培土是为了防止土壤结板块，一旦土壤结板块就会影响它的产量，而培土则是疏松土壤，能有效提高生姜产量。第一次松培土大约在生姜长到5个分枝进行，此次松培土5厘米。第二次培土间隔15天左右，这时建议每亩追施有机肥300千克、复合肥30千克。第三次大培土，也是相隔15天左右，这时要将原来垄上的泥土全部培到种植姜沟内，使原来种植生姜的沟变为垄、垄变为沟。此次培土一般盖土8-10厘米，这次大培土建议多施有机肥，复合肥少量。只要你种植生姜根据以上四个步骤，那你的生姜不愁没有产量，最大产值每亩可以达到上万斤左右。
龙江乡种植黄姜已有很多年历史，种植面积100余亩，亩产3—4吨。因地处龙川江沿岸，土壤肥沃，水质优越，有利于生姜的生长，所产出的黄姜具有块大色鲜、肉厚多汁、辣味浓郁等特点。近年来，龙江乡还结合当地实际情况，持续扩大产业种植规模，不断激发乡村振兴活力，真正让产业发展在这片土地生根发芽。通过不断激发产业活力，让广大姜农们的腰包鼓起来。(张晓睿)
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